Holzlexikon
Birnbaum
Die Welt des Birnbaums
Birke (PYCM)
Holzbirnbaum, Wildbirnbaum, Schweizer Birnbaum
botanische Bezeichnung
Pyrus communis, Familie Rosaceae
Verbreitung
Europa (ausgenommen Nordeuropa), Nordafrika, Westasien über Persien und den Himalaya bis nach Ostasien und Japan
Birnbaum
kurz und knapp
Der Birnbaum, wissenschaftlich bekannt als Pyrus communis und zur Familie Rosaceae gehörend, ist ein echter Europäer. Man findet ihn in Europa (außer im hohen Norden), Nordafrika, Westasien bis nach Ostasien und Japan. Unter verschiedenen Handelsnamen wie Holzbirnbaum, Wildbirnbaum und Schweizer Birnbaum (DE), poirier (FR), pear (GB), pera, perastro (IT), peren (NL), pereira (PT), peral (ES), körte (HU), und grusza (PL) ist er international bekannt.
Der Birnbaum hat eine lange Geschichte und zählt zu den ältesten europäischen Kulturpflanzen. Seine schmackhaften Früchte haben sich im Laufe von zwei Jahrtausenden zu einer beeindruckenden Vielfalt entwickelt. Heutzutage gehört der Birnbaum neben Ahorn, Esche, Hainbuche, Kirsche und Nussbaum zu den wirtschaftlich bedeutenden einheimischen Nutzhölzern. Allerdings ist die Nachfrage oft höher als das Angebot, da das Holz in geringen Mengen verfügbar ist.
Das in Deutschland verkaufte Birnbaumholz stammt hauptsächlich aus aufgegebenen Obstkulturen. Die Wildbirne aus Laubmischwäldern spielt nur noch eine geringe Rolle. Die steigende Nachfrage nach heimischen Hölzern hat die Lücke zwischen Angebot und Bedarf, besonders bei Birnbaumholz, verdeutlicht. Um die Bedürfnisse im Ausstattungssektor zu decken, werden vermehrt ähnliche Hölzer wie die Elsbeere sowie einige Ahorn- und Birkenarten verwendet.
Farbe und Struktur
Das Holz des Birnbaums hat eine gleichmäßig helle, gelblich bis rötlich braune Farbe, die unter Lichteinfluss nachdunkelt. Splint und Kern sind im trockenen Zustand nicht voneinander zu unterscheiden. Bei älteren Bäumen kann es zu einer optionalen Kernbildung mit braunvioletten Nuancen kommen. Die kleinen Gefäße und Holzstrahlen sind mit der Lupe erkennbar und verleihen dem Holz eine attraktive, geflammte oder geriegelte Maserung.
Charakter
Birnbaumholz ist farblich und strukturell homogen, oft schlicht und weist mittlere Härte und hohe Oberflächendichte auf. Es kann jedoch auch eine besondere Maserung aufweisen, die das Holz einzigartig macht.
Bearbeitbarkeit
Birnbaumholz ist mäßig schwer und weniger fest als Buche und Eiche, aber dennoch gut zu bearbeiten. Mit seiner feinen Textur ist es zäh und schwer spaltbar. Durch Dämpfen wird es biegbar, und aufgrund seiner gleichmäßigen Struktur eignet es sich hervorragend für Fräsen, Drechseln und Schnitzen. Das Holz lässt sich gut messern und gewinnt durch Dämpfen an Farbtiefe und Intensität.
Trocknung
Beim Trocknen neigt das mäßig bis stark schwindende Holz dazu, sich zu verformen und Risse zu bilden. Eine sorgfältige Stapelung und Trocknungsführung sind erforderlich, um Grauverfärbungen zu vermeiden. Trotzdem zeigt das trockene Holz eine gute Formbeständigkeit.
Natürliche Dauerhaftigkeit
Birnbaumholz ist gegenüber Pilzbefall nur mäßig dauerhaft, unabhängig davon, ob es im Naturzustand oder gedämpft ist. Daher sind bei bestimmten Anwendungen Vorsichtsmaßnahmen notwendig. Die natürliche Dauerhaftigkeit (DIN-EN 350-2) von Birnbaumholz liegt bei Klasse 4–5.
Verwendungsbereiche
Birnbaumholz war einst in der Möbeltischlerei sehr gefragt, besonders als Furnier und gelegentlich als Massivholz. Die begrenzte Verfügbarkeit beschränkt heutzutage die Verwendung auf besonders wertvolle, handwerklich gefertigte Möbel. Im Musikinstrumentenbau, insbesondere bei Blockflöten, hat es weiterhin seinen festen Platz. Auch im Kunsthandwerk wird es für Drechselarbeiten, Schmuckwaren und Spiele geschätzt.
Alternativen
Eisenmetalle können auf feuchtem Birnbaumholz schwache, graue Verfärbungen verursachen, daher sind korrosionsfreie Befestigungsmittel empfehlenswert. Trotz gewisser Herausforderungen bei Beschaffung und Verarbeitung bleibt das Birnbaumholz aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und historischen Bedeutung ein geschätztes Material.
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